گالش، در زبان فارسی معنای گاوبان میدهد و ریشه در زبان سانسکریت دارد. در زبان سانسکریت به نگهداری و پاسداشتن از گاو، گئورکش گفته میشود. به عبارت ساده تر گالش یعنی کسی که دامداری میکند و گاو پرورش میدهد. گالش ها در گیلان و مازندران و اغلب در کوهها زندگی میکنند. این مردم شیوه ای متفاوت با زندگی برنج کاران دارند. گالش ها ایام سرد و زمستانی را در جلگه و معمولاٌ میان جنگل سپری می کنند (قشلاق,گالش ...ادامه مطلب